イタリアこぼれ話(その10)「イタリアのレストランにはピザはない」

イタリア語でレストランのことを「リストランテ」言います。

その「リストランテ」のメニューには、代表的なイタリア食の1つと目される、ピザ(正確な発音はピッツァ)がないと申し上げたら、意外に思う方がおられるのではないでしょうか?

一般的に高級店を意味する「リストランテ」には、庶民的な食べ物であるピザはないということなのです。 続きを読む